Zeer fijn meel met een milde smaak, gemaakt van biologisch geteelde kokosnoten. Geschikt voor de bereiding van banketbakkers- en bakkersrecepten. Het onderscheidt zich door zijn intense aroma en smaak. Rijk aan vezels en arm aan vet (magnesium, fosfor, calcium, ijzer, kalium, vit. B en E, vezels). Ayurvedisch product. Gemakkelijk te verwerken en ideaal als ingrediënt voor een gezonde keuken. Glutenvrij.