100% gemalen gember van biologische teelt. Het helpt de smaak van zoete en hartige gerechten te versterken, zoals stoofschotels, vlees, vis, soepen, groenten, koekjes, cakes, taarten, brood en gebak. Daarnaast helpt het bij het aromatiseren van kruidenthee en koude dranken. Het werkt ook als smaakstof in oliën, zouten en azijnen. Wordt geleverd in een handig glazen potje met deksel. Geschikt voor veganisten.