Omschrijving
De korianderzaden die in de oudheid werden gebruikt vanwege hun conserverende kracht, hebben een belangrijke rol gekregen in de wereldkeuken. Artemis heeft een kruidenmengsel ontwikkeld met korianderzaden die de lichte en zoete smaak behouden, met het kenmerkende citroenachtige aroma van de plant. Het kan worden gebruikt in groentestoofpotten zoals spinazie, kool, sla of kiemgroenten, maar ook in augurken en conserven. Ze zijn ook geschikt voor bakkerijproducten, zowel zoet als hartig brood en om aroma te geven aan koffie en chocolade. Het consumeren van koriander biedt voordelen voor het lichaam, omdat het tot 20% oliën bevat die de spijsvertering vergemakkelijken. Artemis gebruikt koriander uit de biologische teelt, zonder synthetische chemische stoffen en met volledig recyclebare glazen flessen. Deze zaden kunnen worden geconsumeerd door mensen van alle leeftijden.