Mals en smakelijk kamutbrood, met een zoete en romige smaak die doet denken aan walnoten. Het wordt beschouwd als een fitnessbrood vanwege de hoge energie-inname, omdat het rijk is aan langzaam opneembare koolhydraten. Ideaal voor het maken van sandwiches, canapés of toastjes bij het ontbijt of als tussendoortje. Lang houdbaar.