Biologisch geteelde sojasaus, een product gemaakt met gecertificeerde biologische en organische ingrediënten. Helpt de smaken te versterken, geproduceerd volgens de traditionele Japanse methode van vloeibare fermentatie. In open vaten op kamertemperatuur. Niet gefilterd, maar gedecanteerd om de organoleptische eigenschappen te behouden. Bevat allergenen: gluten, soja en derivaten. Buiten bereik van zonlicht bewaren. Koel en droog bewaren.