Omschrijving
Het zijn biologisch gepelde gierstkorrels. Het bevat ijzer en magnesium. Aanbevolen als alternatief voor pasta of rijst, bevat het remineraliserende eigenschappen. Bevordert de spijsvertering en darmtransit. Aanbevolen in afslankdiëten. Het is rijk aan silicium, goed voor de huid, nagels en haar. Bevat mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, natrium, zink en mangaan. Het is een van de meest energierijke granen, met een matige hoeveelheid proteïne en weinig vet. Het is een veganistisch product, zonder GGO's.