Omschrijving
Het zijn zwarte biologische chiazaden die afkomstig zijn van de plant Salvia hispánica, die meer dan 4000 jaar geleden werd gekweekt in het centrum en zuiden van Mexico door de Azteken, die al kennis hadden van de effecten en toepassingen ervan.
De naam "chia" komt van het woord vet in de inheemse taal, wat verklaard wordt door het feit dat het chiazaad een grote hoeveelheid (tot 25%) alfa-linoleenzuur (ALA) bevat, een essentieel omega-3 vetzuur.
De aanwezigheid van oplosbare vezels stelt de zaden in staat om tot 7 keer hun volume aan water te absorberen.
Chiazaad werkt ontstekingsremmend, verlagend cholesterol, bloeddrukverlagend, harttonicum, antioxidant, laxerend, verzachtend, spijsvertering, zuiverend, vitamine en mineraalrijk.
Presentatie 400g.