Spaghetti gemaakt met wit speltmeel is perfect voor mensen met voedselintoleranties die niet willen afzien van een lekker pastagerecht. Zij zijn een rijke bron van eiwitten met een hoge biologische waarde en vergemakkelijken het spijsverteringsproces. Wij raden aan ze te combineren met een saus zoals pesto of bolognese.