Gedroogde pasta in de stijl van stervormige pasta gemaakt van griesmeel van harde tarwe. Griesmeel is grover gemalen dan bloem en behoudt de voedingsstoffen van de korrel beter. Tarwe bevat weinig natrium en is geschikt voor de behandeling van hoge bloeddruk of een hoog cholesterolgehalte. Het levert vitamine K, wat gezond bloed en gezonde botten bevordert. Het levert veel energie in de vorm van koolhydraten, vezels en eiwitten. Geschikt voor veganisten. Met ingrediënten uit de biologische landbouw in Italië.