Staat uw bezorggebied hieronder vermeld?
Maar maak je geen zorgen, er zijn andere producten beschikbaar in jouw gebied.
Log in op uw account en stel een waarschuwing in om op de hoogte te worden gehouden wanneer het product weer beschikbaar is.
Wilt u dat we u op de hoogte stellen wanneer deze beschikbaar is?
Vergemakkelijkt de bereiding van verschillende gerechten en recepten
1000 g
Volkoren meel type 150. Essentieel ingrediënt voor de bereiding van verschillende recepten, gerechten en verwerkte producten
Binnen de classificatie van meel vinden we de sterkte en de extractie.
Sterkte verwijst naar het vermogen van een meel om gluten aan te maken. Hoe meer eiwit een meel heeft, hoe sterker het is
Meel met een sterkte van 140-200 W is ideaal om te bakken. Zij hebben een eiwitgehalte van minder dan 10-11%.
