Omschrijving
Gedehydrateerde zeewier-, miso- en zachte tofu-soep, bereid volgens een traditioneel Japans recept. Met sojabonen, rode miso met lente-uitjes en wakame-groenten. Ongepasteuriseerde miso bevat een grote hoeveelheid levende enzymen met voedingsstoffen en een geweldige smaak om te combineren met lunches en diners. Het is een bron van eiwitten en heeft een laag vetgehalte. Biologisch gecertificeerd, geschikt voor veganisten. Voor gastronomisch gebruik.