Omschrijving
Ongepasteuriseerde biologische miso, gemaakt van geroosterde gerst. Miso is een smaakmaker uit de Japanse keuken, het is een gefermenteerde pasta gemaakt van zaden en zout. Het heeft spijsverteringseigenschappen en helpt bij het regenereren van de darmflora. Het bevat voedingsstoffen voor het zenuwstelsel en helpt bij het alkaliseren van het bloed. Aanbevolen om gerechten zoals soepen, sushi, vlees of salades op smaak te brengen. Geproduceerd op een duurzame manier, met biologische ingrediënten en een recept dat al 400 jaar oud is.