Verzonden vanuit Spanje
Het is ideaal voor het bereiden van papjes, crèmes, gebak en broodjes. De rijstemeel is een ideaal alternatief voor tarwemeel en kan veilig worden geconsumeerd door mensen met coeliakie, omdat het geen gluten bevat. Het behoudt dezelfde voedingswaarden als tarwe, aangevuld met de eigenschappen van rijst.
Dit meel wordt gebruikt om talloze gerechten te bereiden, in het bijzonder:
- Brood
- Koekjes
- Deeg
- Tamales
- Tortilla's
- Pasta
- Lente-rollen
- Om sauzen en bouillons te verdikken
Bewaar op kamertemperatuur, op een koele en droge plaats, beschermd tegen licht. Het kan sporen van gluten, sesam en noten bevatten.