Omschrijving
Amaranthvlokken (Amaranthus caudatus), amarant is een traditioneel Andeszaad, zeer dicht bij quinoa, het heeft een zeer fijne en aromatische smaak, de zaden zijn ook erg klein. Samenstelling gemaakt met biologische ingrediënten. Het wordt aanbevolen om het alleen te consumeren of te combineren met andere voedingsmiddelen of als bijgerecht. Het is ook erg gebruikelijk om het te gebruiken in bakkerijproducten, zowel in vlokken als in meelvorm.