100% natuurlijke paté op basis van champignons om te eten als voorgerecht of als vulling voor grotere gerechten. Bevat biologische tofu gemaakt met water, soja en nigari. Een combinatie van shiitake zeewier, ui, olijfolie, knoflook, zout en zwarte peper. De Chinese shii-take paddenstoel heeft een intens aroma en wordt gebruikt om smaak toe te voegen aan bereide gerechten. Het heeft een laag vetgehalte en is geschikt voor vegetariërs. Aanbevolen als spread op crackers, brood of als dip.