Biologische en glutenvrije sojasaus. Zijn heerlijke smaak combineert perfect met een brede waaier van gerechten. Het valt vooral op door zijn umami-smaak en smaakversterker
Het wordt gemaakt met de garantie dat de aanwezigheid van gluten onder de wettelijke limiet van 20 ppm blijft, zodat het geschikt wordt geacht voor coeliakiepatiënten.