Omschrijving
De volkoren speltpasta van Int-Salim is anders. De smaak verschilt van de traditionele tarwepasta, omdat het gemaakt is van volkoren spelt uit gecertificeerde biologische landbouw. Bovendien bevat spelt meer eiwitten en vermindert het de hoeveelheid gluten, waardoor het veel beter verteerd wordt door de consument op elk moment van de dag. Omdat het een volkoren product is, bevat het veel gunstige componenten zoals vezels, vitamines en langzame koolhydraten.
De volkoren speltpasta van Int-Salim kan worden opgenomen in reguliere voedingsplannen, zowel als hoofdgerecht of als bijgerecht in huisgemaakte menu's met vis, rood vlees of groenten en peulvruchten als hoofdingrediënten. Het wordt steeds vaker gezien in recepten over de hele wereld.