Geraspt uit het gedroogde vruchtvlees van deze tropische vrucht, biologisch geteeld en gedistribueerd door Int-Salim. De smaak is karakteristiek en zeer smakelijk, en het is nuttig als begeleiding bij allerlei recepten, zoet of hartig. De vitaminen, mineralen en vezels die het bevat, maken het tot een product met een hoge voedingswaarde. Het wordt in verband gebracht met het verbeteren van de bloeddruk, het reguleren van constipatie en het controleren van de glucosespiegel. Het bevat ook verzadigde vetten, maar die zijn niet schadelijk zoals die in andere voedingsmiddelen, oliën of fruit.
Het is geschikt voor kinderen, volwassenen en jongeren vanwege de hoge kwaliteit van de voedingsbestanddelen. Bovendien zijn er geen contra-indicaties voor consumptie: dit Int-Salim product is volledig vrij van lactose, toegevoegde suikers en 100% natuurlijk.