Omschrijving
Extra vierge avocado-olie van biologische landbouw. De lichte smaak van rijpe avocado en de dikkere textuur dan olijfolie maken het de ideale smaakmaker om toe te voegen aan salades, sauzen te bereiden of over al gekookte groenten te sprenkelen voor meer smaak en romigheid. Bovendien kan avocado-olie worden gebruikt om te bakken, langzaam te koken of zelfs tot temperaturen van 255º C.
Deze olie wordt koud geperst bij temperaturen onder de 45º C om de natuurlijke eigenschappen van avocado te behouden. Onder andere de hoge niveaus van gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten voor het hart, vitamine E, luteïne, CoQ10 en plantaardige sterolen zijn opmerkelijke voordelen. Zonder toevoegingen, conserveermiddelen, kunstmatige ingrediënten of transvetten.