Rigati buispasta gemaakt van 100% biologisch Italiaans maïsmeel. Gemaakt van durumtarwe van hoge kwaliteit en een proces dat de meeste voedingsstoffen intact houdt. Het levert koolhydraten die omgezet worden in lichaamsenergie, eiwitten en voedingsvezels. Gemaakt volgens een traditioneel recept, geschikt voor gebruik met sauzen, eiwitten of in salades. De noedels worden gedroogd bij een lage temperatuur tussen 50 en 65 graden.