De Modasana-140 Gamb.P/A Zwart 3 is een eiwitarm brood dat klaar is voor gebruik en bevat uitsluitend plantaardige eiwitten. Het kan sporen van soja, mosterd, sesam en lupine bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product:
- Energie: 1.016 kJ/243 kcal
- Vetten: 4,5 g waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g
- Koolhydraten: 49 g waarvan suikers 3 g
- Vezels: 3 g
- Eiwitten: 0,65 g waarvan:
- fenylalanine 30 mg
- tyrosine 42 mg
- leucine 47 mg
- valine 69 mg
- Zout: 0,32 g
- Natrium: 128 mg
- Kalium: 29 mg
- Fosfor: 37 mg
Bewaar het product op een koele en droge plaats. De houdbaarheidsdatum vanaf de productiedatum, in intacte verpakking, is 4 maanden.