Omschrijving
Het is biologisch meel gemaakt van verse kokosnootpulp die net is geoogst en fijn gemalen.
Het is een vezelrijk meel en rijk aan koolhydraten, wat gunstig is voor het spijsverteringssysteem en meestal goed wordt verdragen. Het is niet erg bekend, maar je kunt het gebruiken in een groot aantal recepten, net als andere meer gangbare meelsoorten.
Alsof dat nog niet genoeg is, bevat kokosmeel geen gluten, dus het kan worden toegevoegd aan recepten voor mensen met coeliakie.
Presentatie 500g.