Poedervormige zoetstof op basis van 100% erythritol, geschikt als vervanger van gewone witte suiker en sacharine. Het biedt tot 70% meer zoetkracht dan traditionele suikers. Het is een verbinding met zoetmakende werking, van plantaardige oorsprong, die wordt aanbevolen voor het zoeten van sappen, smoothies, infusies, plantaardige dranken en koffie. Het wordt ook gebruikt in bakbereidingen, omdat het bestand is tegen bakken. Gecertificeerd biologisch product. Het zit in een blikje met een luchtdicht deksel.