Essentiële kaneelolie, een natuurlijk extract uit de biologische landbouw met anti-infecterende eigenschappen en zeer veelzijdig. Natuurlijk extract van kaneel, oorspronkelijk uit Ceylon en India, nu ook verbouwd in West-Indië en Madagaskar. Om de twee jaar, tijdens het regenseizoen, worden de struiken gesnoeid en wordt de binnenste schors geoogst om een beroemde etherische olie te verkrijgen. Zeer nuttig om vermoeidheid tegen te gaan, de spijsvertering te bevorderen en de kans op verkoudheid te verminderen.