Solgar L-Cysteine 500mg 30vcaps is een voedingssupplement samengesteld met cysteïne, een niet-essentieel zwavelhoudend aminozuur dat deel uitmaakt van eiwitten.
In eiwitten, en dankzij de zwavel die aanwezig is in dit aminozuur, kunnen cysteïne moleculen sterke verbindingen tussen hen maken (bekend als disulfidebruggen), waardoor stabiliteit aan de structuur wordt gegeven, zoals gebeurt in keratine, een eiwit dat aanwezig is in haar of nagels.
Het is ook een van de drie aminozuren waaruit glutathion is opgebouwd, een stof die in onze cellen aanwezig is en betrokken is bij ontgiftingsreacties.