Omschrijving
Het Oranjebloesemwater wordt verkregen uit de bloem van de bittere sinaasappelboom (Citrus Aurantium), een zeer kenmerkende variëteit van de sinaasappelboom in Sevilla. Het heeft een onmiskenbare geur en een ietwat bittere smaak. Het heeft verschillende toepassingen, variërend van zijn kalmerende eigenschappen, gebruik in de gastronomie, cosmetica en mixologie. Het bevat geen kleurstoffen of conserveermiddelen. Het wordt gebruikt als smaakstof in vele gerechten, zoals bijvoorbeeld de roscón de reyes.