Rijstnoedels, ook bekend als noedels, verrijkt met pompoen en gember. Ze bevatten geen gluten of lactose en zijn geschikt voor veganistische diëten. Het is een heerlijk voedingsmiddel met een ideale smaak en textuur voor de bereiding van diverse Aziatische recepten. Ze zijn geschikt om te bereiden in een wok of om toe te voegen aan soepen.