Kruidenpasta op basis van sojabonen, rijst en koji die gedurende ten minste 18 maanden zijn gefermenteerd. Niet gepasteuriseerde formule met een intense smaak en gepresenteerd in een handige glazen verpakking. Helpt de smaak van bereidingen te verbeteren. Ideaal voor gebruik als specerij, smaakmaker of bij de bereiding van sauzen.