Heerlijk om mee te koken en ideaal voor mensen die geen koemelk kunnen verdragen. Het wordt veel gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Caribische keuken. Naast vlees- en kipgerechten kan dit ingrediënt ook worden gebruikt in soepen, sauzen, ijs, koekjes, desserts en cocktails. Het bestaat voor 80% uit kokosnoot, wat veel is. Door het natuurlijke vetgehalte van 22% is de structuur super compleet en de smaak fantastisch. Je kunt de room gebruiken als veganistische crème of als verdikkingsmiddel in taarten en desserts, het vocht is heerlijk in smoothies en curry's. 100% natuurlijk, geen stabilisatoren of toevoegingen. Gemaakt met ingrediënten uit de biologische landbouw.