Uitstekend en gewoon subliem
Anonymous A.
Yogi Tea Christmas Tea is een kerstkruidenthee met Ayurvedische kruiden en specerijen. Kruidige smaken met verwarmende krachten om de adventstijd op te fleuren. Honingstruik, kaneel, steranijs
INFORMATIERooibos: ook wel rode struik genoemd, behoort tot de familie van de peulvruchten en groeit nog uitsluitend in de Cederbergbergen van Zuid-Afrika. De bladeren van deze struiken, die bijna twee meter hoog kunnen worden, worden één keer per jaar geoogst. De bladeren worden gebruikt om rooibosthee te maken, de nationale drank van Zuid-Afrika, met zijn aangenaam fruitige en lichtzoete noten. Kaneel: ooit een van de duurste specerijen ter wereld, wordt verondersteld dat kaneel al in 3000 voor Christus in China werd gebruikt. Kaneel wordt gewonnen uit de bast van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een zoete, aromatische smaak en bevat kostbare essentiële oliën. Honingstruik: honingstruik is al van ver herkenbaar aan zijn gele, sprankelende, heerlijk geurende bloemen en heeft kalmerende eigenschappen. Het groeit slechts in twee provincies in Zuid-Afrika, waar het wordt geoogst op hellingen, bergtoppen of rotsformaties. Honeybush heeft een aangenaam zoete smaak en bevat geen cafeïne, maar is rijk aan waardevolle antioxidanten, magnesium, ijzer en zink. Koriander: met zijn rijke aroma dat doet denken aan een intense mix van kaneel, nootmuskaat en sinaasappel met pittige en prikkelende tonen, wordt koriander gebruikt in bijna alle gerechten uit het Midden-Oosten en Azië. Sinaasappelschil: De sinaasappel is de meest geteelde citrusvrucht ter wereld. De vrucht komt oorspronkelijk uit Azië en werd in de 15e eeuw in Europa geïntroduceerd. De schil bevat veel essentiële oliën en heeft dezelfde smaak als het vruchtvlees, maar is minder zoet en licht bitter. Steranijs: je hoeft alleen maar naar de stervormige vruchten van steranijs te kijken om de oorsprong van zijn naam te raden. De vruchten van deze altijd groene boom hebben een zoete en licht kruidige smaak die doet denken aan zoethout.