Boekweitkorrels voor de bereiding van cous cous, van biologische teelt, die ideaal zijn voor mensen met coeliakie of met problemen met de vertering van gluten.
Ze zijn zeer gemakkelijk te bereiden en leveren eiwitten van plantaardige oorsprong, essentiële aminozuren en mineralen, waardoor ze een zeer rijk en gezond voedingsmiddel zijn.
Ze bevatten van nature ijzer en B-vitamines, die de energiestofwisseling bevorderen en het gevoel van vermoeidheid of moeheid verminderen.