Veganistisch meel, 100% biologisch, op basis van biologische tapioca. Het levert langzaam vrijkomende koolhydraten, met een hoog verzadigend vermogen en helpt de eetlust te reguleren. Het is een bron van vezels met een goede verteerbaarheid en bevat de 8 essentiële aminozuren. Geschikt voor vetarme diëten, voor het indikken van sauzen of in alle bakrecepten. Met producten uit de biologische landbouw.