Jest to pasztet warzywny z wodorostami, jako uzupełnienie diety z niewielką ilością kalorii (maksimum smaku z niewielką ilością tłuszczu). Ponieważ ten roślinny suplement z wodorostami zapewnia wszystkie korzyści tych "morskich warzyw" wraz z właściwościami warzyw takich jak tofu. Pasztet ten, idealny jako smarowidło, może być nakładany na chleb lub jako przekąska: na przekąski, kolacje, śniadania, ponieważ jest warzywny, nie zawiera prawie żadnych kalorii, lub jako dodatek do przepisów takich jak ryż, mięso, ryby, warzywa, itp. Właściwości wodorostów atlantyckich: Jest to największe naturalne źródło niezbędnych minerałów (wapń, żelazo, potas, fosfor, magnez...) i pierwiastków śladowych (praktycznie wszystkich, zwłaszcza jodu, krzemu, cynku, manganu, miedzi, selenu...). Zawierają białka o wysokiej wartości biologicznej: uzupełniają białka innych produktów spożywczych, ponieważ zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy i 9 aminokwasów nieistotnych. Witaminy, szczególnie te z grupy A i C. Ich obfity błonnik jest sycący i ułatwia tranzyt jelitowy. Wzmacniają kości, włosy i paznokcie. Oprócz tego, że odżywiają, pobudzają przemianę materii i krążenie, pomagają kontrolować wagę i aktywują mechanizmy obronne.