Ma właściwości antyoksydacyjne, jest bogata w żelazo, chroni wątrobę i nerki oraz pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Żywność ekologiczna. Non GMO. Nie napromieniowany. Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Tarty koper włoski jest znany z tego, że wspomaga trawienie, pomaga wyeliminować gazy i zwalcza zatrzymywanie płynów w organizmie. Jest bogata w żelazo i antyoksydanty. Jest bogata w błonnik, sole mineralne (potas, wapń, magnez i fosfor) oraz witaminy A i B3
Może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, soi i orzechów.