Ekologiczne, niepasteryzowane miso sojowe, receptura z tradycyjnej kuchni japońskiej. Miso to sfermentowana pasta sojowa, znana od ponad 1300 lat na Wschodzie, używana do aromatyzowania potraw. Zaleca się łączyć z fasolą, ryżem, sosami, daniami zapiekanymi, zupami i gulaszami warzywnymi. Wysoka zawartość białka roślinnego. Wyprodukowane z ekologicznych ziaren soi, wody, soli morskiej i mąki jęczmiennej z upraw ekologicznych. Jedzenie wegańskie.