Mleko kokosowe, wytwarzane z orzechów kokosowych pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych, które idealnie nadaje się do przyrządzania deserów, koktajli mlecznych i wielu innych przepisów, zastępując tradycyjną śmietanę.
Jego słodki smak łączy się z takimi składnikami jak cytryna, wino czy musztarda i jest idealny do gotowania orientalnych lub azjatyckich przepisów.