El Modasana-140 Gamb.P/A Negro 3 to gotowy do użycia chleb bezglutenowy, który zawiera wyłącznie białka pochodzenia roślinnego. Może zawierać śladowe ilości soi, gorczycy, sezamu i łubinu.
Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu:
- Energia: 1.016 kJ/243 kcal
- Tłuszcze: 4,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
- Węglowodany: 49 g, w tym cukry 3 g
- Błonnik: 3 g
- Białko: 0,65 g, w tym:
- fenyloalanina 30 mg
- tyrozyna 42 mg
- leucyna 47 mg
- walina 69 mg
- Sól: 0,32 g
- Sód: 128 mg
- Potas: 29 mg
- Fosfor: 37 mg
Przechowuj produkt w chłodnym i suchym miejscu. Termin przydatności do spożycia od daty produkcji, w nienaruszonym opakowaniu, wynosi 4 miesiące.