Nasiona słonecznika zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe korzystne dla zdrowia. Ich wysoka zawartość potasu i magnezu pomaga poprawić wydolność sportową. Ponadto są bogate w fosfor, który wraz z magnezem wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu.
Niektóre z ich właściwości to:
- Wysoka zawartość witaminy E, która przyczynia się do ochrony antyoksydacyjnej organizmu.
- Utrzymanie skóry nawilżonej.
Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu. Nie stosować jako substytut zrównoważonej diety.