Woda destylowana do użytku technicznego, składająca się z H2O poddanej procesowi destylacji, w którym zanieczyszczenia i jony są usuwane z wody pierwotnej. Właściwości wody destylowanej są takie same jak zwykłej, nieoczyszczonej wody, ale jest ona szczególnie przydatna do stosowania w eksperymentach i pracach laboratoryjnych, takich jak przygotowywanie roztworów, kalibracja i sterylizacja sprzętu, jako ślepa próba analityczna, do czyszczenia naczyń szklanych lub do przygotowywania wody o wysokiej czystości.