Pomodoro schiacciato e concentrato a bassa temperatura. Un prodotto alimentare prodotto da Capell nella città di Lleida. I pomodori sono selezionati con cura, raccogliendo solo quelli rossi e maturi. Sono cotti e confezionati in meno di 24 ore, per conservare il più possibile l'aroma e il sapore del pomodoro fresco. Fatto con pomodori biologici di qualità senza additivi.