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Descrizione
Pasta cremosa a base di ceci e tahina tra gli altri ingredienti, provenienti dall'agricoltura biologica. Può essere consumata ad esempio per "dipingere" con verdure o bastoncini di pane, spalmata su pane tostato o come accompagnamento ai piatti di carne o verdura. Inoltre, l'hummus è basso in grassi e ricco di ferro, acido folico e vitamine B6 e C.